Teilnahmeberechtigt am Projekt Management im Handwerk sind Auszubildende aller Berufe, die über Abitur oder Fachhochschulreife verfügen und ein entsprechendes Zeugnis vorlegen. An der GLG wird der Kurs aber nur für bestimmte Ausbildungsberufe angeboten. Siehe dazu die Seite Ziel.
Zu Beginn des Unterrichts im ersten Ausbildungsjahr wird das Projekt vorgestellt, die Auszubildenden melden sich daraufhin formlos zur Teilnahme an.