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Aufstiegsmöglichkeiten

Nach erfolgreicher Abschlussprüfung können Sie

  • Ihre frisch erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten vertiefen
  • Ihre Gesellenjahre im In- und Ausland verbringen.
    Arbeiten sie in vielen Betrieben mit unterschiedlicher Größe, um Neues kennenzulernen und Erfahrungen zu sammeln.
  • an Fortbildungsseminaren der Handwerkskammer teilnehmen

Ihr erlernter Beruf bietet Ihnen je nach schulischer Vorbildung zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten:

  • Fleischermeister/-in
  • Betriebsassistent/-in
  • Abteilungsleiter/-in
  • Produktionsleiter/-in
  • Betriebsleiter/-in
  • Selbstständiger/Selbstständige Fleischermeister/-in
  • Staatlich geprüfter/geprüfte Lebensmitteltechniker/-in
  • Dipl.-Ing. für Lebensmitteltechnologie
  • Dipl. Oekotrophologe
  • REFA-Fachmann/-Fachfrau für Fertigungsorganisation
  • Fachkaufmann/Fachkauffrau der Handwerkswirtschaft
  • Betriebswirt/-in des Handwerks
  • Diplombetriebswirt/-in
  • Werkstattmeister/-in (Berufsschule, überbetriebliche Ausbildung)
  • Lebensmittelchemiker/-in
  • Berufsschullehrer/-in

Weitere Informationen erhalten Sie

  • Vom Arbeitsamt
  • Von der Handwerkskammer
  • Vom Landesinnungsverband in Stuttgart
  • Im Internet: www.fleischerhandwerk.de
  • In Fachzeitungen und Fachzeitschriften

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Gertrud-Luckner-Gewerbeschule • Bissierstr. 17 • 79114 Freiburg • Telefon: 0761/201-7853 • Fax: -7855